Une équipe aux petits oignons

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Audrey

Co-fondatrice

Passionnée de cuisine et de voyages, Audrey gère avec Lionel la partie design de l’application. Elle est également sur le terrain pour le développement du réseau et s’occupe de la communication.

Son truc en plus ? Elle ne savait pas marcher, qu'elle avait déjà les mains dans le potager. Ses produits locaux favoris ? Le maury blanc, les châtaignes de la Montagne Noire et le Cabécou de Rocamadour.

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Lionel

Co-fondateur

Passionné de tech et de burger, Lionel est le créatif de l’équipe. Il gère la partie technique de l’application et la mise en place des outils internes.

Son truc en plus ? Sa sœur élève un troupeau de 80 brebis dans les Alpes ! Ses produits locaux favoris ? La bière artisanale, le jambon Porc Noir de Bigorre AOP et la rhubarbe.

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Mélanie

Développeur d'affaires

Passionnée de nouveaux challenges et fière de son terroir (le Gers), Mélanie développe le réseau sur le terrain en binôme avec Audrey. Fille d’agriculteur, elle est étudiante à l’école d'ingénieurs de Purpan.

Son truc en plus ? Elle est partie en immersion dans une exploitation agricole en Nouvelle-Zélande ! Ses produits locaux favoris ? Le foie gras du Gers, le floc de Gascogne et les fraises Gariguette.

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Mathilde

Responsable Marketing

A initiative de "Gueules de Paysans", Mathilde n'est jamais à court d'idées. Aujourd'hui, elle élabore des stratégies pour faire connaître Sucrine Club. Conjointe d’agriculteur, elle est étudiante à l’école d'ingénieurs de Purpan.

Son truc en plus ? C'est la première à avoir interviewé l'équipe Sucrine l'été dernier ! Ses produits locaux favoris ? Le gâteau à la broche des Pyrénées, le Gaillac et les tomates cœur de boeuf.

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Inès

Développeur d'affaire

Attachée à ses origines, Inès ne manquera jamais à l’appel pour parler des supers produits et producteurs autour de chez elle. Curieuse et touche à tout, elle a toujours de bonnes idées à partager ! Pour l’été, elle aide donc l’équipe à développer le réseau.

Son truc en plus ? Elle connaît sur le bout des doigts les meilleures recettes de mamie. Ses produits locaux favoris ? Le fois gras, le pastis d’Amélie, le Saint Félicien et les abricots du Roussillon.

Les racines de Sucrine Club

On est en décembre 2020. Audrey et Lionel sont de plus en plus lassés de constater qu'il est plutôt difficile de trouver des informations sur les produits locaux autour de chez eux, alors que paradoxalement des commerces durables ouvrent tous les jours. Dans leur monde idéal, tout le monde mange des produits locaux, de saison, trouvés facilement. Dans leur monde idéal, le travail des producteurs est vraiment mis en avant. Mais plutôt que de rêver à un monde idéal qui n’existe pas vraiment, ils décident de participer activement à sa création. C’est comme ça que Sucrine Club est né.

L’application a été pensée pour les consommateurs et les producteurs. Mais surtout avec eux. En effet, Audrey et Lionel ont réuni un groupe de travail ciblé, motivé et pertinent, qui a activement participé à la création du projet.

Aujourd’hui, Sucrine Club c’est 4 départements d'Occitanie couverts en 5 mois, 512 stickers imprimés, 20 reportages, 4 aventures gourmandes, une rencontre entre chefs et producteurs à Toulouse et enfin 54 581 lignes de développement.

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