Communiqué de presse - Octobre 2021

Le 24 oct. 2021, par Lionel

Sucrine Club : un collectif + une application mobile,
pour que la consommation en circuit court ne compte pas pour du beurre.

L’équipe toulousaine de Sucrine Club crée un collectif de producteurs, consommateurs et commerçants, dans le but de proposer un service à la fois, réellement utile pour le citoyen-mangeur, et vraiment pratique pour les acteurs de l’alimentation locale. En novembre 2021, l’application Sucrine Club pousse sur les smartphones des gourmands engagés en quête de fraîcheur et de proximité pour leurs sacs cabas.

Ne racontons plus de salades sur le circuit court !

Le circuit court est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire. Il n’est plus à démontrer que nous devons nécessairement revoir nos modes de production et de consommation. Et pour celà, il ne suffit pas de dire “il faut manger local”, “nous devons consommer de façon plus responsable”, “privilégiez les producteurs près de chez vous”... ces injonctions nous les entendons régulièrement, mais pour organiser un changement d’habitudes au niveau local et national, nous devons proposer de nouvelles manières de fonctionner, de mettre en lien les producteurs et ceux qui mangent leurs produits. La révolution du circuit court ne se fera pas d’un coup de baguette magique !

“Au Sucrine Club, nous pensons que la communauté du bien manger est la clé pour que la consommation en circuit court devienne la pratique la plus fréquente pour tous les français. L’application permet une communication simple, rapide et pratique entre tous les acteurs de l’alimentation locale. C’est un outil au service de la communauté, mais un outil essentiel qui peut changer notre rapport aux courses et faciliter un changement dans nos comportements. Si 79% des français veulent privilégier les produits locaux*, Sucrine Club a pour mission de rendre ce chiffre réel, dans les mois à venir.”
Audrey Penaud

Une application vivante et utile, à croquer…

Une application sans communauté, c’est comme une salade sans assaisonnement… Tous les professionnels référencés (235 points de vente à ce jour) ont noué une relation de proximité avec Audrey et son équipe qui veillent au grain pour une application vivante, avec une carte de localisation et des fiches producteurs à jour.

La règle de 3 du Club : des produits locaux (-200km), de saison et en circuit court ! Si une fiche producteur n’est pas dans son assiette, l’équipe se met en lien avec le professionnel engagé qui sera épaulé pour être au goût de son audience (photo, horaires, histoire, coordonnées, moyens de paiement, réseaux sociaux). D’ailleurs, on ne parle plus de consommateur mais de Sucrine clubeur’ qui font des choix citoyens et prennent part à l’amélioration des fiches pour garantir la qualité et de bon respect de la règle de 3… Deux possibilités pour faire ses courses :

  • je recherche les producteurs/commerçants autour de moi (proche de mon domicile, de mon travail, de mon lieu de vacances…) sur la carte de géolocalisation
  • je sélectionne le produit souhaité et je paramètre ma recherche, par exemple : le type de point de vente (marché, magasin, vente à la ferme, etc.), la localisation, les services associés (livraison, click&collect, visite à la ferme).

Entrer dans la ronde pour peser, face à la distribution classique.

L’équipe de Sucrine Club s’est donné pour objectif de devenir la référence dans la recherche des acteurs du circuit court, grâce à la création d’un réseau actif "de qualité". Après le lancement de l’application mobile sur Google Play et Apple Store, elle appuie sur le champignon pour devenir la communauté de référence des circuits courts en Occitanie, puis rapidement dans la France entière.

Pour faire le poids face à la grande distribution et au e-commerce, Audrey, Lionel, Mélanie et les 118 professionnels déjà référencés vous invitent à rejoindre le mouvement en téléchargeant l’application Sucrine Club : download.sucrine.club

Pour faire court : La sucrine est une laitue qui sent bon le sud ouest, un peu comme la chocolatine ! Sucrine Club c’est la communauté de toutes celles et ceux qui se bougent pour une alimentation de qualité, en circuit court : producteurs, commerçants, restaurateurs, consommateurs alias “Sucrine clubeurs”, … se retrouvent sur l’application mobile Sucrine Club pour consommer des produits locaux et favoriser l'économie de proximité.