DOMAINE PAGNON
Exploitation familiale entre mer et montagne
Caveau à Sainte-Marie-la-Mer - Pyrénées-Orientales (66)
L'histoire
Depuis la fin du 19ème siècle, le Domaine Pagnon est une exploitation familiale implantée sur la commune de Torreilles, dans le Roussillon, entre mer et montagne. Labellisée bio, le domaine propose la vente de vins en IGP côtes catalanes, AOP côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes tuilé. Mais également d'autres produits de leur production comme de l'huile d'olive, nectar d'abricot et jus de raisin ou encore du nectar de figues de Barbarie. Notre domaine familial jouit de terroirs d'exception : des sols limono-calcaires ainsi que des sols de schistes feuilletés à Salses le Château, à Perpignan ou encore à Toulouges. Ce cadre d'exception nous permet d'assurer la production de toute une gamme de vins à Torreilles, à la fois aromatiques, fins, structurés et frais.
Les produits
Vins bio rouge blanc rosé, en appellation Côtes du Roussillon, IGP côtes catalanes, muscat de Rivesaltes et Rivesaltes tuilé, mais aussi des vins sans sulfites. Huile d'olive Vinaigre de muscat Abricots en AOP rouge du Roussillon Nectar de figues de Barbarie Jus de raisin
Informations pratiques
Le Domaine Pagnon propose ses produits à la vente mais également à la dégustation au caveau, de juin à septembre.
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66470 Sainte-Marie-la-Mer
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