Ferme des Pipès

L'histoire

Installés depuis fin 2013 à Castillon de Saint Martory, nous élevons environ 200 brebis sur une soixantaine d'hectares. Notre philosophie est d'élever nos animaux dans le respect de leur bien-être en protégeant au maximum la biodiversité de notre ferme et avec un bilan carbone le plus bas possible. Pour cela, toutes nos surfaces sont en prairie naturelle, nos brebis et agneaux mangent de l'herbe et sont dehors quasiment toute l'année. Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, nous n'effectuons pas de traitement préventif et nous n'utilisons aucun traitement phytosanitaire. Depuis début 2021, nous sommes en conversion bio. Si tout va bien, notre viande sera labellisée BIO à l'automne 2022.

Les produits

Colis 1/4 agneau (environ 4 kg) Colis 1/2 agneau (environ 8 kg) Merguez Saucisse de mouton Steaks hachés de mouton Viande de mouton hachée Viande à ragoût

Informations pratiques

Nous livrons avec un véhicule réfrigéré : point de retrait collectif, lieu de travail, domicile, etc. Les dates de livraison sur la région toulousaine et le Comminges sont fixées plusieurs mois à l'avance. En général, 2 dates de livraison par mois. Contactez-nous pour connaître la prochaine vente. Frais de livraison inclus dans le prix.