Ferme du Mas Blanc

L'histoire

Agriculteurs cerdans, la famille De Maury vous accueille sur sa ferme familiale située sur un plateau ensoleillé à 1200m d'altitude, entouré de montagnes. Ils vous proposent leurs pommes de terre et leurs navets en vente directe, et leurs trois gîtes situés dans une ancienne ferme cerdane. Ferme familiale avec des vaches laitières comme activité principale, et une production de pommes de terre d'altitude de qualité et de navets de Cerdagne traditionnels.

Les produits

Pommes de terre d'altitude : marque Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, et Bienvenue à la ferme. Saisonnalité : vente d'août à mars environ,selon la quantité de pommes de terre. Différentes variétés : Bintje pour les frites, et pour purée-potage, Monalisa pour des utilisations variés, et des pommes de terre à "chair ferme" (vapeur, longue cuisson, pommes de terre sautées...) : Amandine, Charlotte, Nicola, mais aussi Roseval et Ratte pour les gourmands. Conditionnement en sacs en jute de 5 kg (pour certaines variétés), et surtout : 10 kg et 25 kg.

Informations pratiques

Les livraisons sont possibles certains jours, en Cerdagne ou sur la route qui descend à Perpignan, quand nous effectuons des livraisons pour les professionnels ou descentes au marché de production.