Gaec Castaing

Coeur de Laruns en Vallée d'ossau

Vente à la ferme à Laruns - Pyrénées-Atlantiques (64)

Notre histoire

Ferme familiale transmise de géneration en génération. Nous perpétuons les traditions locale. Agriculture raisonnée au fil des saisons. Nos brebis transhument en estives afin d'entretenir notre patrimoine local.

Nos produits

Fromage de brebis affinage 5 mois (toute l'année) Fromage d'estive (fabriqué à 1800 m d'altitude) disponible de octobre à décembre Greuil (fromage blanc de lactosérum) disponible de novembre à juin

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