GAEC Laforest

L'histoire

Nous sommes un élevage familial. Nous possédons une vingtaine de vaches Aubrac. Nos veaux sont nés et élevés sur notre exploitation. Ils sont nourris exclusivement à l'herbe et au lait maternel. Notre type d'élevage produit une viande rosée, peu grasse, goûteuse et parfumée.

Les produits

Les colis pèsent environ 5 ou 10 kg. Ils sont composés de différentes pièces. Les morceaux sont conditionnés sous vide. Chaque poche est étiquetée avec les mentions légales dont la DLC.

Informations pratiques

Les colis sont à récupérer sur l'exploitation. Nous effectuons 6 ventes dans l'année, à approximativement fin février, fin avril, fin juin, fin septembre, fin octobre, début décembre. Sur commande uniquement jusqu'à 10 jours avant l'enlèvement sur Facebook, par sms ou par mail.