Le porc noir de Noémie

Porc noir BIO élevé en plein air

Marché à Auch - Gers (32)

L'histoire

Elevage de porcs noirs certifié BIO. Tout est fait maison : naissances, élevage, découpe, charcuterie, vente, par une jeune femme engagée dans le bien vivre et le bien manger !

Les produits

Toutes les 3 semaines : viande fraîche de porc noir, salaisons (saucisses sèches, coppa, noix de jambon etc) et bocaux (pâtés, confits).

Informations pratiques

Petit marché bio de producteurs sur Auch. Producteurs situés dans les 20km autour d'Auch. Produits de notre ferme collective des Arbolèts : fromages, légumes, porc noir. Et autres producteurs : pain, miel, bière, oeufs, agneau, épicerie vrac itinérante. Certains producteurs ne sont pas là toutes les semaines (présence en fonction des abattages, découpes, récoltes etc) : rendez vous sur le Facebook des Hebdos Bios ou inscription sur la newsletter via notre site https://leshebdosbios.wixsite.com/auch pour recevoir les détails des producteurs présents chaque semaine. Pour ma part, je suis présente sur le marché toutes les 3 semaines, le mercredi de 16h30 à 19h.