Brasserie Jean Brasse

L'histoire

Après des expériences professionnelles industrielles à l'étranger, nous avons décidé de revenir dans le Gers et de monter notre unité de production artisanale de bières biologiques. A ce jour, nous proposons 11 bières différentes et d'autres sont à venir ... Jean Brasse est engagé sur la voie de la transition écologique en travaillant avec un maximum de fournisseurs locaux. Depuis le début de l'année 2021, nous consignons nos bouteilles de 75 cl afin qu'elles soient récoltées, lavées et réutilisées via le réseau CONSIGN'UP. Par ailleurs, nous donnons nos drêches à la Ferme de la Mousquère pour son élevage de porcs noirs Gascons. C'est, selon nous, le meilleur moyen de recycler ce résidu du brassage car il ne subit pas de transformation limitant ainsi la consommation d'énergie.

Les produits

Nous proposons 11 bières différentes en formats de 33 et 75 cl. Pour les évènements particuliers comme les mariages, vous pouvez venir chercher des fûts de 20 litres avec tout le nécessaire pour le service (tireuses à bières).

Informations pratiques

Notre point de vente, à la brasserie, permet aux visiteurs de voir nos installations.