La Ferme de Martin Neuf

L'histoire

Nous sommes éleveur, engraisseur et conserveur de canards gras et de porcs noirs. Nos animaux sont tous élevés en plein air sur la ferme dans le respect du bien-être animal. Nous commercialisons nos produits directement à la ferme (du lundi eu samedi) et sur les marchés de Condom (32100) les mercredis, samedis et dimanches matins. Pendant les vacances scolaires, nous vous proposons des visites des élevages et du laboratoire de transformation.

Les produits

En canard, nous vous proposons des magrets, saucisses aiguillettes sous vides mais également des conserves : Foie Gras, confits, pâtés, rillettes, plats cuisinés... Pour le porc noir, la production est plus réduite : pâtés, boudin, produits frais conditionnés sous vide (selon disponibilités) et quelques charcuteries.

Informations pratiques

Vente sur les marchés de Condom : mercredis, samedis et dimanches matins. Vente par correspondance sur notre site internet (sauf produits frais)