Les Nouvelles Fermes - Bordeaux Mérignac

L'histoire

Nous sommes une jeune pousse française au croisement entre le maraîchage, l'agro-industrie et la startup. Nous produisons avec amour des fruits et légumes et du poisson (truite arc en ciel) sans traitement chimiques, avec du goût. Le tout est distribué dans un rayon de moins de 20 km autour de chaque ferme. Notre mission consiste à défendre et développer une agriculture nouvelle, ultra-locale, durable, inclusive et à destination du plus grand nombre. Notre solution pour mener à bien cette mission : la culture en aquaponie. Culture ancestrale et pourtant largement oubliée, l'aquaponie est un système de culture en circuit fermé qui associe l’élevage de poissons en symbiose avec la culture de végétaux, sans engrais de synthèse, sans traitement chimique ni antibiotiques, dans des serres non chauffées. Notre ambition est à la hauteur des enjeux environnementaux que doit relever l'agriculture sans tarder : créer et accélérer le développement de lieux de production aux portes des villes, de nouveaux lieux de vie qui re-connectent les producteurs et les consommateurs.

Les produits

Aromates de saison Légumes feuilles Salades Poisson fumé Epicerie Sélection complémentaire en local uniquement

Informations pratiques

Vente en ligne sur notre site et retrait sur place, ou livraison (selon la zone)