Fromagerie Du Madres

L'histoire

Niché au pieds du massif du madres avec un troupeau de vache Abondance. Nos vaches se nourrissent exclusivement sur les pâtures naturelles de la commune d'Escouloubre et produisent ainsi un lait aux arômes variés. Nous transformons la totalité de leurs productions avec pour mot d'ordre respect de celle ci : 100% lait cru 0% additif. Un seul secret le temps Et de l'amour.

Les produits

Tome des Pyrénées au lait cru Pyrène (pâte molle) Fromage frais Skyr, fromage blanc Crème fraîche Flan au caramel : œuf de poule PLEIN AIR et sucre pour un caramel élaboré par nos soins

Informations pratiques

Nous disposons d'un point de vente commun avec le cochon du Madres à Escouloubre village. Accès par nos adorables routes de montagnes aux paysages variés.